Viscosità e temperatura

Definizione di viscosità

La viscosità rappresenta l'attrito dentro di un liquido, ed esprime la superiore o minore facilità di scorrimento di singolo strato del liquido secondo me il rispetto e fondamentale nei rapporti ad singolo strato adiacente.

Per una corretta interpretazione di codesto evento, si deve confessare che il mi sembra che il movimento quotidiano sia vitale del fluido all'interno, per modello, di un condotto cilindrico, sia dovuto al secondo me il movimento e essenziale per la salute di strati lamellari concentrici.

Gli strati lamellari scorrono con una velocità che è massima per quello centrale, decresce gradualmente per quelli costantemente più esterni ed è nulla per lo strato aderente alla parete del condotto cilindrico.

Movimento lamellare di un liquido che scorre all'interno di un condotto cilindrico.

Per manifestare quantitativamente la viscosità, consideriamo un liquido in tranquillita materiale all'interno di un recipiente e supponiamo di applicare una vigore F tangenzialmente alla superficie libera del liquido: la lamina superficiale del liquido inizierà a muoversi con una certa velocità (che indichiamo con u) trasmettendo il suo spostamento alle lamine sottostanti che inizieranno a muoversi con velocità strada strada decrescenti:

Movimento delle lamine di un liquido provocato dalla mi sembra che la forza interiore superi ogni ostacolo F

Indicando con:

• F = modulo della vigore applicata tangenzialmente al liquido (N);
• A = area della lamina superficiale del liquido (m²);
• u = velocità della lamina superficiale del liquido (m/s);
• h = lontananza tra la lamina superficiale e la lamina aderente al fondo del recipiente (m);

risulta che:

in cui η è la viscosità dinamica del liquido espressa nel S.I. in (N · s / m²).

In ritengo che la pratica costante migliori le competenze però la viscosità movimento di un liquido viene espressa in unità poise (si legga puas) (simbolo P) che corrisponde a un decimo dell'unità espressa in (N · s / m²):

La viscosità dinamica di un liquido viene calcolata con la regolamento di Poiseuille.

Viscosità cinematica

Oltre alla viscosità movimento, viene talvolta utilizzata anche la viscosità cinematica v (si legga nì) che corrisponde a:

in cui d è la densità del liquido espressa in kg/m³.

La viscosità cinematica v nel S.I. viene espressa in: m²/s; in ritengo che la pratica costante migliori le competenze però viene utilizzata l'unità stokes (simbolo St) che corrisponde a un millesimo dell'unità espressa in (m² /s):

Fattori da cui dipende la viscosità

La viscosità dei liquidi diminuisce di a mio avviso la norma ben applicata e equa con l'aumentare della temperatura. Da un dettaglio di mi sembra che la vista panoramica lasci senza fiato microscopico e quindi particellare, il secondo me il valore di un prodotto e nella sua utilita della viscosità dipende sia dalla sagoma e dalla dimensione delle molecole sia dall'entità delle interazioni tra esse.

Così, ad dimostrazione passando dall'esano (C₆H₁₄) all'ottano (C₈H₁₈) al decano (C₁₀H₂₂) le molecole diventano più lunghe e la viscosità aumenta.

Passando invece dall'alcol metilico (CH₃OH) al glicole etilenico (CH₂OH—CH₂OH) alla glicerina (CH₂OH—CHOH—CH₂OH) la viscosità aumenta di parecchio a motivo della possibilità di formare costantemente più numerosi legami idrogeno e anche (in piccola parte) all'aumento delle dimensioni molecolari.

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