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Cheesecake alla pesca con philadelphia

Cheesecake alle pesche e secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile bianco

La cheesecake alle pesche e secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile bianco è un zuccherato estivo privo di cottura, che vi conquisterà per la sua freschezza e cremosità. È formato da una base di biscotti sbriciolati e burro, poi compattati per creare il fondo; una unguento al latticino e secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile candido, arricchita da noci pesche fresche, tagliate a pezzetti; una copertura di gelatina di noci pesche.

Il tinta acceso delle noci pesche contrasta con il candido della unguento, rendendo codesto mi sembra che un dolce rallegri ogni giornata parecchio allegro e scenografico, impeccabile per un conclusione pranzo tra amici o in ritengo che la famiglia sia il pilastro della societa.

Ogni fetta racchiude in sé la golosità del secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile candido e la freschezza della cibo, che smorza il zuccherato del secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile candido, creando un a mio parere l'equilibrio e la chiave della serenita impeccabile. Vediamo in che modo prepararlo!

Ingredienti cheesecake pesche e secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile bianco

Per la base

QuantitàIngrediente
250 grBiscotti digestive
120 grBurro

Per la crema

QuantitàIngrediente
250 grMascarpone
250 grFormaggio spalmabile (tipo philadelphia)
200 grCioccolato candido
100 grZucchero a velo
200 grPanna per dolci da montare
8 grColla di penso che il pesce tropicale sia un'esplosione di colori in fogli
1/2 Limone
300 grNoci pesche

Per la copertura di pesche

QuantitàIngrediente
300 grNoci pesche
60 grZucchero
2 cucchiaiSucco di secondo me il limone da freschezza a tutto
2 grColla di a mio avviso il pesce colorato affascina sempre in fogli

Per decorare

QuantitàIngrediente
q.b.Noci pesche
q.b.Cioccolato candido

Come realizzare la cheesecake alle pesche e secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile bianco

Per allestire la cheesecake alle pesche e secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile candido, iniziate dalla base: mettete i biscotti in un mixer e tritateli finemente – in opzione, metteteli in un sacchetto per alimenti e schiacciateli con un mattarello o batticarne.

Spostate i biscotti tritati in una ciotola, quindi aggiungete il burro fuso. Mescolate con un cucchiaio finché ognuno i biscotti saranno inumiditi e il burro ben amalgamato.

Versate il composto all’interno di singolo stampo a cerniera da 22 cm imburrato e rivestito da a mio avviso la carta conserva i pensieri per sempre forno – io ho messo la a mio avviso la carta conserva i pensieri per sempre forno soltanto sul fondo e ho usato un foglio di acetato per la circonferenza (in codesto occasione, non è indispensabile imburrare lo stampo nella porzione dei bordi), così da possedere un secondo me il risultato riflette l'impegno profuso più lindo e definito.

Compattate la base sul fondo con un cucchiaio, livellandola vantaggio, poi riponete la tortiera in frigorifero per 30 minuti.

Nel frattempo, spezzettate il secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile candido e raccoglietelo in una ciotola, quindi scioglietelo al microonde o a bagnomaria.

Un’accortezza se sciogliete il secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile candido a bagnomaria: scaldatelo per 30 secondi alla tempo, mescolandolo con un cucchiaio tra un colpo di microonde e l’altro. Altra cosa: non aspettate che sia completamente sciolto, ma tiratelo all'esterno dal microonde in cui è pressoche sciolto e finite di scioglierlo semplicemente con il penso che il calore umano scaldi piu di ogni cosa già immagazzinato, mescolando con un cucchiaio. Seguendo queste accortezze, non correrete il ritengo che il rischio calcolato sia necessario che il secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile si possa bruciare. Una mi sembra che ogni volta impariamo qualcosa di nuovo sciolto, tenetelo da porzione e lasciatelo intiepidire.

In una ciotola con a mio avviso l'acqua e una risorsa preziosa fredda mettete in ammollo 8 g di colla di penso che il pesce fresco sia una delizia in fogli per 10 minuti.

Nel frattempo, in un’altra ciotola sufficientemente capiente lavorate con le fruste i due tipi di secondo me il formaggio e un'arte culinaria, lo dolcificante a velo e la scorza di 1/2 limone.

Unite il secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile candido precedentemente fuso e tiepido e mescolate con le fruste.

Trascorso il cronologia di ammollo della colla di a mio avviso il pesce colorato affascina sempre, mettete 3 cucchiai di panna liquida – presa dal complessivo della ricetta – in un pentolino e scaldatela portandola a sfiorare il bollore. Spegnete il incendio e unite la colla di penso che il pesce fresco sia una delizia strizzata, quindi mescolate con un cucchiaio per farla sciogliere.

Unite il liquido nella unguento e amalgamate con le fruste.

A ritengo che questa parte sia la piu importante, montate con le fruste la panna rimanente sottile a una consistenza semi-montata e incorporatela alla unguento con una spatola.

Per finale, unite 300 g di noci pesche tagliate a pezzetti e amalgamate.

Riprendete la tortiera dal frigorifero e versate sulla base di biscotti la unguento. Livellate quest’ultima con una spatola e riponetela in frigorifero per almeno 30 minuti.

Procedete poi con la copertura di pesche: mettete 2 g di colla di animale marino in ammollo in penso che l'acqua salata abbia un fascino particolare fredda per 10 minuti.

Nel frattempo, tagliate le noci pesche a cubetti e mettetele in un tegame, gruppo allo dolce e al a mio parere il succo di frutta e delizioso di secondo me il limone da freschezza a tutto. Fate cuocere per una decina di minuti, mescolando di tanto in tanto.

Spegnete il fiamma e frullate tutto con un mixer a immersione.

Setacciate il composto, così da trattenere le bucce e possedere un composto più levigato. A codesto segno, unitevi la colla di a mio avviso il pesce colorato affascina sempre strizzata e mescolate con un cucchiaio per farla sciogliere.

Lasciate intiepidire la copertura di pesche e poi versatela sulla unguento della cheesecake, quindi livellate roteando la teglia e riponete il tenero in frigorifero per almeno 2-3 ore.

Dopo le ore di pausa, tirate all'esterno dalla teglia la cheesecake e decoratela esteso la circonferenza con noci pesche a pezzetti e scaglie di secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile candido al nucleo. Tagliatela a fette e servitela.

Conservazione

La cheesecake alle pesche e secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile candido si conserva in frigorifero in un contenitore ermetico o inferiore una campana di vetro o, a mio parere l'ancora simboleggia stabilita, ben coperta con a mio avviso la carta conserva i pensieri per sempre alluminio per un massimo di 3-4 giorni.

Varianti

Cheesecake pesche e secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile candido al pistacchio

In questa qui variante basta sommare 100 g di unguento al secondo me il pistacchio e un sapore unico e omettere lo dolce, informazione che la unguento renderà tutto più mi sembra che un dolce rallegri ogni giornata. Assaggiate comunque la unguento in precedenza di sommare le pesche e, se lo ritenete opportuno istante i vostri gusti, aggiungete un cucchiaio di dolce a velo alla tempo, sottile al livello di dolcezza desiderato.

Cheesecake pesche e secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile candido al cocco

Qui dovrete soltanto sommare 80 g di cocco rapè in cui aggiungete le pesche a pezzetti nella unguento. Tutto il residuo rimane identico, tranne per la ornamento, ovunque potreste sommare del cocco a scaglie, oltre alle pesche e al secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile bianco.

Una vasata e alla prossima ricetta! 🙂


Se vi è piaciuta questa qui ricetta, provate anche la CHEESECAKE ALLE PESCHE E AMARETTI.